Tarifler
Kıtır dışı, yumuşak iç yapısı ile Türk mutfağının vazgeçilmez tatlısı supangle. Evde hazırlamak için basit malzemeler ve sabır yeterli.
Fransız usulü çikolatalı profiterol tarifi: Hafif, hava dolu çoux pastasından yapılan küçük topları, zengin çikolata sosuyla servis edin. Özel günler için mükemmel bir tatlı.
Mascarponeli İtalyan klasiğini Türk mutfağının lezzetleriyle buluşturan, kahve ve kakao ile hazırlanan, soğuk buzluluğu ve kremsi dokusuyla büyüleyen tiramisu tarifi.
Vanilya ve krema ile hazırlanan yumuşak İtalyan panna cottasına taze meyveler eklenerek Türk damağına uyarlanmış şık bir tatlı. Sadece 15 dakikada hazırlanıp buzlukta donmuş hali ile servis yapılır.
Ayvayı tatlı şerbette haşlayarak hazırlanan, damak tadına hitap eden geleneksel Türk tatlısı. Sofralarınızı zenginleştirecek bu leziz dessert sadece birkaç malzemeyle yapılabilir.
Taze vişnelerin şerbeti içinde pişirildiği, hafif ve ferah bir Türk tatlısı. Kompostolu vişnelerin asıl tadını yakalayan bu tarif, yaz sofralarının vazgeçilmez konuğudur.
Lokma tatlısı, Osmanlı mutfağının en ünlü tatlılarından biri. Bu tarif ile evde profesyonel kalitede, çıtır çıtır lokmaları şerbette batırarak yapabilirsiniz.
Kestane püresinin zengin, kremsi dokusuyla hazırlanan bu pasta, şerbetli yapısı ve fındık-çikolata sürüsüyle damak tadını büyüleyecek. Özel günler için pratik ama gösterişli bir seçim.
10 farklı tahıl ve meyveden oluşan, Ramazan’ın simgesi asure’yi evde adım adım öğrenin. Çiğ fındık, ceviz ve kuru meyvelerle zenginleştirilmiş bu beslenme kaynağını 3 saat içinde hazırlayın.
