Ev hanımı deneyiminden çıkan pratik ayva tatlısı tarifi. Bütçe dostu, başarısız ilk denemeden ders alarak hazırlanmış.

Geleneksel vişne tatlısının modern versiyonu. Kompostu evde hazırlayın, şeker miktarını azaltın, yoğurt katmanı ekleyin.

Taze şeker kabağının mevsiminde yapılan, sirop ıslaklığında bir tatlı. Ilk denemelerimde kabağı çok ince dilimledim, hiç şekil kalmadı.

Osmanlı sofrasından gelen guluc, çıtır çıtır dış kıvrımlı, içi ılık ve yumuşak bir tatlıdır. Sadece 5 malzeme ile 30 dakikada hazır edilen bu enfes Türk tatlısı, kahveli veya çayın yanında vazgeçilmezdir.

Fransız usulü çikolatalı profiterol tarifi: Hafif, hava dolu çoux pastasından yapılan küçük topları, zengin çikolata sosuyla servis edin. Özel günler için mükemmel bir tatlı.

Mascarponeli İtalyan klasiğini Türk mutfağının lezzetleriyle buluşturan, kahve ve kakao ile hazırlanan, soğuk buzluluğu ve kremsi dokusuyla büyüleyen tiramisu tarifi.

Ayvayı tatlı şerbette haşlayarak hazırlanan, damak tadına hitap eden geleneksel Türk tatlısı. Sofralarınızı zenginleştirecek bu leziz dessert sadece birkaç malzemeyle yapılabilir.

Taze vişnelerin şerbeti içinde pişirildiği, hafif ve ferah bir Türk tatlısı. Kompostolu vişnelerin asıl tadını yakalayan bu tarif, yaz sofralarının vazgeçilmez konuğudur.

Lokma tatlısı, Osmanlı mutfağının en ünlü tatlılarından biri. Bu tarif ile evde profesyonel kalitede, çıtır çıtır lokmaları şerbette batırarak yapabilirsiniz.